Piña Colada Glass

img_3773_edited-1_154752279

… fast den är mer som sorbet 😉
Oh, jag hade kunnat äta hur mycket som helst av den här glassen. I Love Piña Colada!!! Påminner om när jag var på semester på Dominikanska Republiken och drack Piña Colada och Rom & Cola hela dagarna. Aah vilka underbara minnen 😉
Jag vill åka utomlands, men tror inte att det blir av i år så då får man väl helt enkelt leka utomlands här hemma med glass och annat gott hehe.

Piña Colada Glass

2 cups cream of coconut (Sån där som du blandar med sprit, essens typ :))
1 cup cocos mjölk
1/2 cup standard mjölk
2 msk ananas juice, fin hackad

Blanda allt, utom ananasen, väl i en bunke. Sedan kyler du den i kylskåpet över natten.
Häll ner smeten i glassmaskinen och kör efter din maskins instruktioner. Ett par minuter innan smeten är klar häller du ner den hackade ananasen och kör ytterligare 5 minuter, ca. Häll upp i en ren burk och ställ in i frysen. Frys i minst 4 timmar.

Annonser
Det här inlägget postades i Ananas, Glass, Kokos. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s